Mintavétel személyi tisztaság ellenőrzésére--> ujjlenyomatos

Mit vizsgálunk? szappanos/fertőtlenítős kézmosás hatékonysága Mi kell? szappan, fertőtlenítő, húspepton tápagar, termosztát (csak a szoki) Menete 1. három részre osztjuk jelöléssel a tápagart 2. kézmosás előtt egyik ujjunkat beleérintjük a táptalajba 3. ugyanazt az ujjat szappanos, madj fertőtlenítős kézmosás után is bele érintjük 4. fertőzött rápagar lemezt LEFELÉ fordítva 28-fokon inkubál 1 hétig a termosztátban 5. telepszámlálás, összehasonlítás, telepmorfológia (kiértékeljük)--> elemezzük a kézmosás hatékonyságát