Buscar
Estás en modo de exploración. debe iniciar sesión para usar MEMORY

   Inicia sesión para empezar


Por supuesto:

Food Engineering

» Iniciar este curso
(Practica preguntas similares gratis)
Pregunta:

What does crumb chocolate do in chocolate

Autor: Sam Oxley



Respuesta:

Historically to exploit antioxidant properties in cocoa butter to produce milk containing ingredients with a long shelf life. Nowadays creates a strong caramel flavour


0 / 5  (0 calificaciones)

1 answer(s) in total