Pregunta:
¿Cómo suele ser el pH de los alimentos, en relación al pH del estómago?
Autor: Georgina VazquezRespuesta:
La mayoría de los alimentos son menos ácidos que el pH gástrico normal de 1 a 3. El pH del jugo de naranja y la toronja es de 3.2 a 3.6, y el de los refrescos de 2,8 a 3.5. (Poco probable que jugos fruta y refrescos causen gastritis o ulceras).
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