AMINOACIDOS Answer (term)

Grupo acido: ACIDO CARBOXILICO (COOH) *se unen por union amida en un enlace peptidico* Grupo basico: AMINA (NH2) R= Grupo radical o cadena lateral (diferente en cada uno de los 20 aminoacidos) EXCEPTO EN LA GLICINA QUE R ES UN HIDROGENO. Si R es polar: aa hidrofilo Si R es apolar: aa hidrofobo H= hidrogeno.