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Pregunta:

Acidos grasos trans:

Autor: Georgina Vazquez



Respuesta:

• Alimentos preparados con aceites vegetales parcialmente hidrogenados, como galletas, productos horneados, alimentos fritos y algunas margarinas. • Grasas saturadas y grasas trans deben ser sustituidas por ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados.


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