Pregunta:
Funciones de los fitoquímicos o fitonutrientes en plantas:
Autor: Georgina VazquezRespuesta:
Actúan como sistemas de defensa contra invasiones o infecciones microbianas Proporcionan color, aroma y sabor Pigmentos vegetales: flavonoides, antocianinas, carotenoides
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Autor
Georgina Vazquez