Chức năng của enzyme Aspartyl proteinase do Candida tiết ra?

Thủy phân protein ký chủ, phá thủng hàng rào bảo vệ của mô liên kết => Khả năng tiết enzym ảnh hưởng đến khả năng gây bệnh của Candida spp, càng nhiều men càng nguy hiểm