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level: Proteinas

Questions and Answers List

level questions: Proteinas

Question	Answer
Átomos que componen las proteínas.	C, H, O, N y casi todas S.
Unidad estructural de las proteínas.	Aminoácidos.
Especies de aminoácidos.	20.
Isomería de todos los AA, excepto la Glicina.	Isomería óptica.
Cómo están formadas las proteínas naturales.	Por aminoácidos de la serie L.
Cómo se clasifican los AA.	Según la características de las cadenas de los carbonos.
Por qué los AA son iones bipolares, anfolitos o anfóteros.	Por la existencia de grupos ácido y básico en su molécula.
Cómo se unen los AA.	Por medio de enlaces peptídicos.
Qué es la electroforesis.	Es un método de separación de proteínas en una mezcla.
Cómo se puede desnaturalizar la estructura primaria de una proteína.	Hidrolisis.
Cómo está formada la hemoglobina.	Por 4 cadenas polipeptídicas unidas a un anillo tetrapirrólico, que posee Fe.
Distribuciones espaciales de la estructura secundaria de las proteínas.	Hélice alfa y Lámina beta.
Proteína que forma filamentos finos. Está formada por dos cadenas enrolladas entre sí en forma de doble hélice. Se alojan en los surcos que alojan los filamentos de actina.	Tropomiosina
Complejo de tres proteínas diferentes C, I y T, cada una con funciones diferentes en la contracción muscular.	Troponina.
Se extiende en el sarcómero como resorte y mantiene a los bastones de miosina. Ayuda a mantener la tensión en las fibrillas contribuyendo a que esta vuelva a su estado original.	Titina.
Proteína que forma fibrillas delgadas asociadas a filamentos de actina.	Nebulina.