Cooking methods
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14 preguntas
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Pieczenie( miesa,warzyw) | Roasting |
Opiekanie | Broiling |
Pieczenie(ciast) | Baking |
Grilowanie | Grilling |
Gotowanie na wolnym ogniu | Simmering |
Gotowanie(w wodzie) | Boiling |
Gotowanie na parze | Steaming |
Gotowanie w małej ilości płynu | Poaching |
Duszenie | Stewing |
Smażenie na patelni | Panfrying |
Smażenie na głębokim tłuszczu | Deep frying |
Smażenie z mieszaniem | Stir-frying |