Acetaia 2
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Learn Portugués From Italiano
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80 preguntas
🇮🇹 | 🇵🇹 |
Pollo | Frango |
Pomodorini | Tomate cereja |
Botte di ciliegio | Barril de cerejeira |
Prenotare una visita guidata | Reservar uma visita guiada |
Morbido | Moacio |
Profumo | Perfume |
Proprietà antisettiche | Propriedades anti-sépticas |
Proprietà organolettiche | Propriedades organolépticas |
Provola | Queijo provola |
Pulizia | Limpeza |
Rabbocco / rincalzo | Enchimento / atestadura |
Ravanelli | Rabanetes |
Radicchio | Radicchio |
Recipienti | Tanques |
Registro | Registro / livro-caixa |
Retrogusto | Final de boca |
Ricetta | Receita |
Spinaci | Espinafre |
Riempire | Encher |
Rilasciare aromi e essenze | Liberar aromas e essências |
Ruvidezza | Rugosidade |
Saba / sapa | Mosto / cozido |
Salsa barbecue | Molho de churrasco |
Scaglie di parmigiano | Lascas de queijo parmesão |
Scaloppine | Escalopes |
Scampi | Lagostim |
Schiacciare | Prensar |
Sciroppo d'acero | Xarope de ácer |
Scorrere | Fluir |
Scremato | Escumado |
Sedimentazione | Sedimentação |
Semi di papavero | Sementes de papoila |
Senape | Mostarda |
Sequenza dei legni | Sequência de madeiras |
Sfere di aceto balsamico | Esferas de vinagre balsâmico |
Sidro | Sidra |
Sigillato | Selado |
Sistemi di cottura | Sistemas de cozedura |
Soia | Soja |
Solaio | Sottão |
Solfito | Sulfito |
Sott'aceto | Em vinagre / em conserva |
Sottotetto | Sótão |
Spigola | Robalo |
Spuma | Espuma |
Stufato | Ensopado |
Stuzzichino | Petisco |
Tacchino | Perú |
Tannico | Tânico |
Tappatura | Nivelamento |
Tartare | Tártaro |
Abbinare | Harmonizar / combinar |
Tempo di maturazione e invecchiamento nelle botti | Estágio e envelhecimento em cascos de madeira |
Tinella | Tinela / copa |
Tino | Balsa |
Tonno | Atum |
Torchio | Prensa |
Tragno | Tragno |
Trancio di salmone selvaggio | Bife de salmão selvagem |
Travaso | Transvase / trasfega |
Un filo di aceto | Uma gota de vinagre |
Una speciale riserva estratta da | Reserva especial extraída de |
Uova alla coque | Ovos fervidos |
Uova di quaglia | Ovos de codorna |
Vellutata | Veloute |
Vendemmia | Colheita / vindima |
Verdure grigliate | Legumes grelhados |
Vinaccia | Bagaço de uvas |
Viola | Roxo |
Vitello | Vitela |
Vitigno | Videira / casta |
Zabaione salato | Gemada salgada |
Zafferano | Açafrão |
Zaffo | Rolha de madeira |
Zolfo | Enxofre |
Zucca | Abóbora |
Zucchina | Courgettes / aboborinha |
Vinaccioli | Sementes / grainhas de uva |
Raspi | Engaços |
Rosmarino | Alecrim |